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在大粒食盐只是用来调味的厨房小帮手之前，我们来探索它在厨房和日常生活中的更多奇妙用途。
**烹饪中的妙用**
* **均匀调味：**用大粒食盐腌制肉类，可以均匀渗透肉中，增强风味。
* **烤制酥脆：**在烤盘上撒上大粒食盐，可以吸水，让面包、饼
干等烘焙食品变得酥脆。
* **煮出鲜嫩蔬菜：**在煮西兰花、胡萝卜等蔬菜时加入大粒食盐，可以保持它们的鲜嫩。
* **提鲜海鲜：**用大粒食盐浸泡虾、蟹等海鲜，可以去除腥味，增强甜味。
**日常生活中**
* **除湿：**在阴暗潮湿的衣柜或储物柜中放置一碗大粒食盐，可以吸收多余水分，防止发霉。
* **清洁：**用大粒食盐混合醋或柠檬
汁，可以制成天然的清洁剂，去除污渍和异味。
* **溶解冰块：**在冰面上撒上大粒食盐，可以加速溶化过程，防止滑倒。
* **疏通下水道：**将一杯大粒食盐倒入下水道，用热水冲洗，可以疏通轻微堵塞。
**烹饪指南**
* **腌制时间：**腌制时间取决于肉类的厚度和大小。，每 2.5 厘米的厚度，需要腌制 12 小时。
* **盐的用量：**腌制肉类时，一般每 500 克肉使用 1-2 汤匙大粒食盐。
* **冲洗：**腌制后，用冷水冲洗肉类，以去除多余的盐分。
* **烤制温度：**将大粒食盐撒在烤盘上，放入预热至 220-240 摄氏度的烤箱中。
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大粒食盐不仅仅是一种调味品，它还具有广泛的厨房和日常生活妙用。SEO威九国际下载官网app说：通过了解这些妙
用和烹饪指南，您可以充分利用这种厨房必备的食材。
