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食盐和工业盐是两种常见的氯化钠形式，但它们在用途、成分和安全性方面存在显著差异。78mppt威九国际威九国际ppt免费下载以为：理解
这些差异对于选择最适合特定应用的盐类型至关重要。
**用途**
* **食盐：**烹饪、调味、食品防腐剂
* **工业盐：**水处理、除冰、化学品生产
**成分**
* **食盐：**通常包含
约 97.5% 的氯化钠，以及碘等添加剂
* **工业盐：**氯化钠含量较低，通常在 95% 左右，可能含有其他矿物质和杂质
**安全性**
* **食盐：**摄入食用盐安全，但过量摄入会导致高血压和心脏病等健康问题。
* **工业盐：**不适合人类食用，因为它可能含有有害杂质。
**其他区别**
* **颗粒大小：**工业盐的颗粒通常比食用盐更大。
* **杂质：**
工业盐可能含有硫酸钙、镁和铁等杂质，而食用盐经过纯化，去除这些杂质。
* **价格：**工业盐通常比食用盐便宜。
**选择合适类型的盐**
选择正确的盐类型取决于预期用途：
* **烹饪：**选择食用盐，因为它经过纯化，适合人类食用。
* **水处理：**选择工业盐，因为它以大颗粒形式提供，溶解速度较慢，更适合水处理应用。
* **除冰：**使用工业盐而不是食用盐，因为杂质可以提供额外的摩擦力，增强除冰性能。
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食盐和工业盐是氯化钠的不同形式，在用途、成分和安全性方面存在显着差异。威九国际威九国际ppt免费下载说：了解这些差异对于选择最适合特定应用的盐类型至关重要。威九国际ppt免费下载以为：选择正确的盐类型可以确保安全性和最佳性能。
